Hoofdgerechten
Gevulde paprika met rijst (biber dolma)
Paprika gevuld met kruidige rijst, pijnboompitten en kruiden.
Door Reef4.6(18)
Biber dolma zijn paprika gevuld met een geurige rijstvulling. Warm of op kamertemperatuur even lekker.
- Voorbereiden
- 30 min
- Bereiden
- 45 min
- Totaal
- 1 uur 15 min
- Moeilijkheid
- uitdagend
Bereiding
Fruit ui met pijnboompitten en krenten.
Roer de rijst en kaneel erdoor en gaar half.
Vul de paprika en zet ze rechtop in een pan.
Voeg een laagje water toe en stoof 40 minuten met deksel.
Voedingswaarde (per portie)
- Calorieen
- 360 kcal
- Eiwit
- 7 g
- Koolhydraten
- 58 g
- Vet
- 11 g
- Vezels
- 6 g
Meer koken
Misschien vind je dit ook lekker
Hoofdgerechten
Sperziebonen met gehakt uit één pan
Een volwaardige maaltijd uit één pan: sperziebonen met gehakt, tomaat en paprika. Gezond, koolhydraatarm en vol smaak.
4.735 min
Hoofdgerechten
Imam bayildi: gevulde aubergine
Smeltende aubergine gevuld met ui, tomaat en knoflook in olijfolie.
4.81 uur 5 min
Hoofdgerechten
Rolbörek met feta en spinazie
Heerlijke opgerolde börek met feta en spinazie. Een plaatje op tafel, makkelijk en snel.
4.845 min