Meze
Cacik: frisse komkommer-yoghurt
Verkoelende yoghurtdip met komkommer, knoflook en munt.
Door Reef4.6(19)
Cacik is de Turkse neef van tzatziki: dunner, frisser en ideaal naast gegrild vlees of als dip met brood.
- Voorbereiden
- 10 min
- Bereiden
- 0 min
- Totaal
- 10 min
- Moeilijkheid
- makkelijk
Bereiding
Rasp de komkommer en knijp het vocht eruit.
Meng met yoghurt, geperste knoflook en munt.
Breng op smaak met zout en werk af met olijfolie.
Voedingswaarde (per portie)
- Calorieen
- 110 kcal
- Eiwit
- 6 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vet
- 6 g
- Vezels
- 1 g
Meer koken
Misschien vind je dit ook lekker
Meze
Mercimek koftesi (rode linzenballetjes)
Vegetarische linzenballetjes met bulgur, tomaat en lente-ui.
4.640 min